* المطبخ والديكور

خلطة الحواوشى المصرى وطريقة تحضيره بالخطوات والصور

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالخطوات والصور كلنا بنحب الحواوشى وخاصة اللى بيتقدملنا فى المطاعم , ولكن النهاردة ومن ستوتة نت بنقدم لست البيت ط...

لقمة القاضى (الزلابية):

لقمة القاضى (الزلابية): نص كيلو دقيق – ربع كوباية نشا – معلقة كبيرة خميرة – نص معلقة ص ملح – نص معلقة كبيرة سكر – معلقتين زيت - نص كوباي...

معمول بالمشمش المجفّف

المقادير::  دقيق - كوبان  دقيق فرخة أي سميد ناعم - كوب  بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة  حليب - ربع كوب  زبدة على حرارة الغرفة - 3 أكواب أو أكثر ...

طريقه عمل الكوكيز بعين الجمل ورقائق الشيكولاتة

صباح الصحه والعافيه لكل ست بيت شاطره وجتهده وبتحب انها تغير من نفسها واكلها احلى صباح مع احلى كوكيز بعين الجمل ورقائق الشيكولاتة حلي الكوكيز...

دجاج حامض حلو بصوص البرتقال

المقادير: -دجاجة كاملة تنظف وتغسل جيداً -صبغة زعفران صفراء بودرة الكمية مفتوحة -رشة ملح للدجاج -زيت عميق للقلي -بصلة مفرومة فرم ناعم -فص ثوم...

دجاج الفيلية بالزبادي والكاري في الفرن

المقادير: -ثلاث شراح فيليه دجاج مقطعه نصفين  لتنقسم كل شريحة إلى اثنتين رقيه فيصبح المجموع  ست ومن ثم كل شريحة إلى نصفين بالعرض فتصبح 12 ق...

دجاج محشي بالطاطس والكاري

المقادير: -دجاجة كاملة منظفة --2حبة بطاطس واحدة تقطع مكعبات كبيرة وتسلق بماء وملح  -قشر برتقالتين تقشر وتقطع شرائح رفيعة جداً بهارات لكل من...

إستيك اللحم بصوص التوت

المقادير: -6 شرائح من استيك اللحم البقري تغسل بالماء ثم تجفف بالمناديل الورقيه ويتبل بالفلفل الأسود المبروش طازج وبودرة مطري اللحم وإن لم ...

فيليه الدجاج بالزعفران وجوز الهند

المقادير: - 5شرائح فيليه صدور دجاج تقطع نصفين بالعرض فتصبح أرق ويصبح العدد الإجمالي لفيليه الدجاج 10 ثم تتبل بفلفل مطحون طازج وملح من كلا ...

ازاى تستخدمى الفريزر صح؟؟

طبعاً كلنا بنستخدم الفريزر فى تخزين الخضروات و الفاكهة و اللحوم و غيره و غيره... لكن ياترى احنا بنتعامل مع الفريزر صح.. وياترى احنا بنستخدمه...